重庆科力环保助力两江新区集中用餐单位食品安全风险防控培训会

2026-04-17

4月16日,由重庆市两江新区市场监督管理局主办,中国食品安全报社重庆记者站承办,中盐西南盐业有限公司及重庆科力环保服务有限公司共同提供技术支持的“两江新区集中用餐单位食品安全风险防控暨膳食营养健康培训会”成功举行。本次培训会旨在进一步提升集中用餐单位的食品安全管理水平,强化风险防控意识,同时推动膳食营养健康理念落地。

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作为本次会议的技术支持单位之一,重庆科力环保服务有限公司积极参与并贡献专业力量。公司工程部总监王宛蒙受邀出席,并围绕“集中用餐单位虫控实施路径”作专题分享。王宛蒙总监指出,虫害防控是集中用餐单位食品安全管理中的关键环节,必须系统化、标准化、绿色化推进。他详细阐述了科力环保在虫控领域的三大实施路径:

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一、标准先行:建立食品安全虫控控制标准体系

通过制定科学的虫害监控与防治标准,明确作业流程、频次、药剂使用规范及验收标准,确保虫控工作有章可循、有据可查。

二、技术方案:构建绿色可持续的虫控技术体系

优先采用物理防治、生物防治及环境管理等非化学手段,减少化学药剂使用,实现低毒、低残留、高效的绿色虫控,保障用餐环境安全与生态平衡。

三、践行案例:行政干预+供应链管理+PCOB

结合两江新区实际案例,王总监分享了“行政干预+供应链管理+PCOB(专业虫控服务商)”的协同模式。通过监管部门政策引导、供应链源头管控以及专业PCO公司的精准作业,形成多方联动的虫害风险闭环管理,显著提升了集中用餐单位的虫控成效。

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王宛蒙总监的分享获得了与会嘉宾的高度认可。重庆科力环保服务有限公司将继续发挥在有害生物防制领域的技术优势与实战经验,助力两江新区乃至全市集中用餐单位筑牢食品安全防线,为公众健康保驾护航。未来,科力环保将持续深化与监管部门、行业协会及供应链各方的合作,推动虫控技术标准化、绿色化发展,为构建更安全、更健康的用餐环境贡献专业力量。

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